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Receita de bolo fofo simples

Receita de bolo fofo simples

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Ingredientes

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 ovos
  • 250 gramas de margarina
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. 1Em uma batedeira, bata 250 gramas de margarina e 2 xícaras de chá de açúcar.
  2. 2Sem parar de bater, acrescente 1 ovo de cada vez. Bata até ficar cremoso.
  3. 3Desligue a batedeira e junte à massa batida 1 colher de sopa de essência de baunilha e 1 xícara e meia de chá de ferinha de trigo com fermento. Reserve o restante da farinha de trigo.
  4. 4Bata mais uma vez.
  5. 5Desligue a batedeira, acrescente 1 xícara de chá de leite e ligue a batedeira outra vez para misturar os ingredientes.
  6. 6Depois, desligue a batedeira e adicione o restante da farinha de trigo com fermento que foi reservada. Bata tudo novamente até a massa ficar homogênea.
  7. 7Em seguida, despeja a massa em uma forma untada com margarina e farinha.
  8. 8Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 50 minutos.
  9. 9Retire do forno e sirva.

Fonte: RECEITAS.GLOBO

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